marți, 27 martie 2012

Somon cu orz

 Nu e cine stie ce filozofie sa prajesti somon (pentru cine nu stie se prajeste intodeauna asezat pe pielita si numai cand e aproape gata se intoarce si pe cealalta parte), insa intersanta este combinatia.

Alaturi este o salata de  orz fiert, cu ro;ii coapte si dovlecei fierti. 

Orzulse inmoaie repede in reo 20 de minute. Dovleceii sunt fierti usor vreo 2 minute ca sa se inmoaie un pic. Rosiile jumatati pe plita se fac imediat. Adaugati si putin chimen si sare. Cantitatile sunt dupa pofta inimii.

Niciun comentariu: